靜岡縣│【濱松市】歷史悠久的牡蠣養殖地～濱名湖

濱松市內的濱名湖是知名的鰻魚養殖區，但實際上牡蠣養殖的歷史更為長久，並擁有能與全國各名產地披敵的高品質，是濱名湖的隱藏版名產。
牡蠣大粒含多礦物質，味鮮肥美的口感吸引許多饕客。

濱名湖產牡蠣的賞味期在每年10月至3月中旬。
新進名產—牡蠣浦燒丼，是2010年獲得「全國在地美食大賽」第2名的實力美味。
塗上烤鰻魚的蒲燒醬炙烤、滿口肥美噴汁的高檔牡蠣，再佐以洋蔥、海苔、橙皮屑等在地食材，不僅讓人直呼「這就是濱名湖」的味道。

一起來欣賞濱名湖美景並搭配這道新進名產美食吧！

評論