2024 『美之國 秋田縣』觀光 · 食之魅力講座－A5秋田和牛試吃

隨著秋田直航包機開航所帶來的便利性以及飛航時間的縮短，再次掀起秋田縣的觀光熱潮，秋田縣政府也積極加碼推廣秋田縣更深層的魅力，除了再次舉辦「2024秋田縣美食觀光講座－A5秋田和牛試吃」，邀請民眾試吃A5最高等級秋田和牛、日本酒等秋田的美味，並提供秋田縣空運來台的土産(米棒・ 萬作之花 優格酒  )送給大家，以及邀請新聞主播帶你玩秋田@ 呂佳宜以及老田鬧著玩秋田@ 田欣雲，來和大家分享搭乘虎航包機玩秋田的心得，此外，更特別從秋田縣湯澤市運來「七夕繪燈籠」，參加2024/2/2~3/3舉辦的「台北燈節」，讓大家同步感受秋田祭典之美!!

秋田縣充滿日本原色的美麗四季風光，櫻花綻放的春天、醒目綠色的夏天、滿山遍野紅葉的秋天、和白雪包圍的冬天、森吉山樹冰，以及世界自然遺產的秋田白神山地等，一年四季各有特色，並有充滿魅力的四季慶典。

美麗夢幻的「七夕繪燈籠祭」

「七夕繪燈籠祭」是秋田縣湯澤市在每年8月5日至7日舉辦、為期3天的夏日祭典，這是一個從德川時代開始的傳統節日，已有約300年歷史，祭典期間的傍晚19點30分到20點之間，湯澤市柳町商店街會熄燈，然後在一瞬間同時點亮大小一百多座的「七夕繪燈籠」，讓燈籠的燈光在黑暗中浮現出美麗夢幻的光影，精彩無比，讓人聯想到還沒有電的時代的七夕夜，是非常具有情趣的活動。

 

「七夕繪燈籠祭」源起於江戶時代，秋田藩佐竹南家七代目義安從京都公卿鷹司家迎娶來的公主，把對家鄉的思念寄託在五色短冊上裝飾在青竹上而開始的。祭典的形式也隨著時代的發展而進化，明治時期家家戶戶在廊下掛上燈籠裝飾，到了大正時期、昭和時期轉變成在湯澤全市懸掛起大型的七夕繪燈籠相互爭輝。

七夕繪燈籠的製作大約需要花上1個月以上的時間，從尋找題材、下繪、以墨繪邊、著色等各種各樣的工序完成後，貼在木框上，最後為了防止雨淋濕破損，再用塑膠覆蓋完成，現在湯澤有超過100座的七夕繪燈籠，祭典期間以外，可在雄勝郡會議事堂紀念館的二樓展示室，觀賞到8座七夕繪燈籠。

 

技與力與美的「秋田竿燈祭」

秋田竿燈祭是東北三大祭之一，在毎年8月3～6日舉行，稻穗形狀的竿燈，掛滿46個燈籠，高12公尺、重50公斤的大若竿燈，由操手從「手掌」、「額頭」、「肩膀」和「腰部」等部位移動，充滿迫力讓人震撼不已。根據秋田留存至今的古老文獻「風俗問状答」中記載，「秋田竿燈祭」的原型源自於江戶中期的寶曆年間，原是為了驅除盛夏的病魔和邪氣的祭典行事，秋田獨自的竿燈形狀也是自江戶時代就已形成了，當時將長竿擺成十字型，再加上很多燈火，一邊打鼓一邊在街上遊行。

竿燈有“幼若”、“小若”、“中若”、“大若”等種類，最大的“大若”長12m，重50kg，燈籠數46個。操手需要每天不斷的訓練和良好的平衡感來操作，祭典時，約280根的竿燈，在真夏的夕暮中，如稻穗般在夜空搖曳跳躍，美不勝收。祭典期間之外也可到秋田市民俗藝能傳承館(秋田縣秋田市大町一丁目3番30號)，觀賞實際使用的竿燈，並有操手精湛的竿燈操作表演，還可以讓民眾來挑戰竿燈喔♪

 

吃秋田米長大的極品「秋田牛」   

秋田的品牌牛「秋田牛」，是在豐富的大自然環境裡，以秋田有機種植的稻米加入飼料中培育出的黑毛和牛，油酸含量豐富，肉質柔軟多汁、香氣濃厚，口感滑順讓人無法抵擋！

要掛上「秋田牛」品牌，需符合以下的基準 :

1.品種 : 黑毛和種

2.肉質 : 三等級以上

3.產地 : 最長飼養地需在秋田縣

4.飼料 : 飼料中含米量需達一定的標準

秋田趴趴走Facebook粉絲團: https://www.facebook.com/akitafan/

遊日盟族Facebook粉絲團: https://www.facebook.com/rimeng.japan/

評論