神奈川縣│【特產】小田原的魚板
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小田原的魚板是天明年間(1782年左右),為了由小田原前往箱根的旅人和溫泉療養客而製造的食物,也由此開始被人們珍視。
參勤交替的大名們也將此作為小田原名產來享用,並在全國推廣開來。
這是將魚肉末調味後攪拌成魚漿,盛在木板上蒸制而成的小田原市的特產。
【鈴廣魚板博物館】
在這裡可和長年經驗的職人一起體驗手工製作魚板。
觀看職人的技能之後,把魚漿附著在木板和棍子上,做成魚板和魚竹輪,製作出屬於自己的原創魚板,之後可現烤來吃。
可一邊享受一邊學習,魚板的歷史和不可思議、素材和營養等知識。
另外,隔著玻璃可以近距離看到魚板職人的技能,還可以實際體驗魚板製作。
鈴廣魚板博物館:http://www.kamaboko.com/
網站:https://www.odawara-kankou.com/topics/article/kamaboko.html
大分縣〡四浦半島豐後水道河津櫻祭 開始囉
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一進入2月,四浦半島就傳來了櫻花的消息!!
大分縣南東部的津久見的四浦地區是大分縣內最大的河津櫻勝地,種植有5000棵以上的河津櫻,每年2月開始就會聽見開花的消息,在2月中旬左右會迎來最佳觀賞期,是九州最早開花的賞櫻勝地。開花時期會舉辦"豐後水道河津櫻祭"!!
豐後水道河津櫻祭
2023年豐後水道河津櫻祭於2月4日至3月5日舉行。…
秋田縣│橫手市冬季傳統活動 「雪屋祭」
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在日本,說起「夢之國」很多人都會想到東京迪士尼樂園。有各種各樣的遊樂設施,是一個每個人一年四季都都能露出笑容的地方。另一方面,還有一個只有在寒冷的冬夜,積雪很深的地區才能體驗到的「夢之國」。
這次介紹的是擁有450年歷史的秋田縣橫手市冬季傳統活動…
靜岡縣│【濱松市】元城町東照宮
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從濱松站搭乘巴士約10分鐘,就可看到靜靜矗立在小山丘上的“濱松元城町東照宮”,這是於明治19年在引間城遺址建造的神社。引間城是家康公進入濱松到將濱松城建在現在位置的期間所生活的地方,由於豐臣秀吉以前也曾到訪此城,因此被稱為引導兩位武將走向天下人的地方。
院內的一角並列著年輕的家康和秀吉的立像。…
靜岡縣│【濱松市】三方原古戰場
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三方原之戰是直虎成為女城主守護的年幼虎松(後來的井伊直政)長期間侍奉的德川家康,被武田信玄打得體無完膚的戰役。
元龜3年(1572年)以上洛為目標的武田信玄進攻遠江,攻陷了二俁城。…