旅特集 Archives - 頁33，共71

大分縣│美味食材「佐伯芝麻醬」

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2021年12月21日

「佐伯芝麻醬」是一種多功能調味料，主要成分是狗母魚、馬鮫魚和梭魚等白肉魚，原本是佐伯的漁夫為了不浪費沒有及時賣出去的鮮魚和刺多的狗母魚，所以趁著魚還很新鮮時，烤過後與芝麻一起搗碎，然後加入醬油、味醂等製成製成糊狀的萬能調味品。通常被添加到在烏龍麵上，作成「芝麻醬烏龍麵」或是作為茶泡飯的配料，和豆腐、水煮蔬菜的萬能調味料。「佐伯芝麻醬」以芝麻、醬油和芝麻醬的完美結合，在2012年，榮獲日本蔬菜品鑒師協會舉辦的調味品錦標賽的全能型調味品類別最高獎。 2021年，佐伯芝麻醬暖簾會將11月10日定為佐伯芝麻醬日。…

鳥取縣│鳥取休暇村奥大山「鏡成滑雪場」開始營業囉!

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2021年12月20日

位於鳥取縣大山南側烏山麓的高原度假飯店休…

愛媛縣│【西條市】道之驛木之香˙木之香溫泉品嚐雉雞料理、泡溫泉

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2021年12月13日

「道之驛木之香」位於四國山脈的中央位置、高知縣吾川郡伊野町的194國道沿線，以作為山岳観光的起點以及溪流漂流的基地聞名。附設有住宿設施與露天浴池的溫泉「木之香溫泉」，是充滿靜謐氛圍的複合型設施。很適合作為參加「UFO…

愛媛縣│【西條市】北歐風情的山岳住宿「山莊Shirasa」

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2021年12月13日

「山莊Shirasa」位於愛媛縣與高知縣交界的UFO LINE標高約1,400m處，有6棟木屋（3人房：3棟、4人房：3棟）及咖啡廳、商店和多目的廳（要預約），於2017年重新整修，在2021年4月29日整修完畢重新開幕。 6棟木屋皆設有木製雙層床、知名品牌「LOGOS…

愛媛縣│【西條市】閉鎖後期間限定石鎚山UFO LINE天空徒步之旅

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2021年12月13日

「UFO LINE」的正式名稱為「町道瓶森線」，這條道路沿著橫跨愛媛縣和高知縣之間的石鎚山山稜線蜿蜒而行，全長27公里，天氣晴朗時可遠眺石鎚山脈以及太平洋的雄偉景色，沿線還有豐富的植物，和許多適合拍照的絕佳景點，是非常熱門的開車、騎摩托車、自行車和登山健行的路線，冬季（11月下旬〜4月上旬）關閉車輛不能通行。SORAYAMA…